Wenn Sie ganz frischen heimischen Fisch kaufen möchten, dann schauen Sie am besten morgens zwischen 8.30 und 11.30 Uhr an den Ständen des städtischen Fischmarkts vorbei. Er befindet sich am Riva delle Caorline und ist eine echte Show… nicht nur für die Augen, auch für den Gaumen! Ein echtes Erlebnis ist auch, wenn die Fischerboote nach einer Fangfahrt ins Meer oder in die Lagune langsam in den Hafen zurückkehren. Jeden Tag zwischen 15.30 und 16 Uhr machen die Boote an der Mole fest. Die Kisten mit den noch zappelnden Fischen werden an Land gehievt, und es folgt der Verkauf an die Großhändler im Rahmen der speziellen, für Caorle typischen Flüsterauktion, um den besten Preis für den Fischer zu erzielen. Der Fang kommt dann in den Restaurants unseres Städtchens superfrisch auf den Tisch.
